排骨玉米海带汤

排骨玉米海带汤
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健康功效

排骨:补肾
海带:清热
冬瓜:清热

排骨玉米海带汤的做法

  • 排骨玉米海带汤的做法图解1

    1.准备好所有材料,洗净备用

  • 排骨玉米海带汤的做法图解2

    2.上锅,开火。水开后将排骨焯5分 钟捞出,用温水多洗几遍

  • 排骨玉米海带汤的做法图解3

    3.将胡萝卜、冬瓜分别切成滚刀块,玉米切成小段,海带切成菱形状并用开水焯一下备用

  • 排骨玉米海带汤的做法图解4

    4.砂锅里加足量的水,放入焯过水的排骨,放葱段、姜块,大火烧开转小火炖1.5小时,将葱段捞出丢掉,放入步骤3的材料

  • 排骨玉米海带汤的做法图解5

    5.大火烧开后转小火继续炖40分钟,放入适量的盐即可

  • 排骨玉米海带汤的做法图解6

    6.成品图

小贴士

1、排骨焯水后用温水洗,炖菜时容易熟。
2、排骨放砂锅炖1小时后把葱段取出丢弃。
3、炖排骨时要一次加足量的水,尽量中间不要加水。
4、喜欢鸡精味的可以放一些,随意,不放也行!

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排骨玉米海带汤的家常做法

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