
用料:
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 30g
- 牛奶 35g
- 低粉 50g
- 盐 2g
- 细砂糖 20g
- 海苔 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 把蛋黄玉米油牛奶盐混合,再加入低粉搅拌无颗粒即可
- 3. 蛋清加入细砂糖打发,打发至湿性发泡可以提起一个弯角即可
- 4. 把蛋黄液和打发好的蛋清搅拌站均匀,准备好婊花袋
- 5. 把海苔铺好,婊花袋装好蛋液挤在海苔上,预热好烤箱上下180度
- 6. 烤箱上下180度15分钟再转上下150度20--30分钟,把饼烤脆即可
- 7. 每个烤箱温度不同,按自家烤箱脾气操作,把饼烤脆即可
- 8. 健康美味的海苔仙贝可以开吃啦!