奶香土豆饼

奶香土豆饼
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健康功效

土豆:消肿
鸡蛋:护眼明目

食材用料

纯牛奶 150克
奶粉 2勺
火腿肠 1根
橄榄油 适量

奶香土豆饼的做法

  • 奶香土豆饼的做法图解1

    1.准备好食材,土豆去皮。

  • 奶香土豆饼的做法图解2

    2.去皮的土豆清洗干净,用工具擦丝,刀功不好,只能借用工具。

  • 奶香土豆饼的做法图解3

    3.准备干净的小盆(或者其它容器),倒入纯牛奶,打入鸡蛋,再加2勺奶粉搅拌均匀。

  • 奶香土豆饼的做法图解4

    4.把土豆丝放入搅拌均匀的图3的奶汤里面,用筷子搅拌一下。

  • 奶香土豆饼的做法图解5

    5.火腿肠切丝。

  • 奶香土豆饼的做法图解6

    6.就面粉倒入图4的盆里,并且搅拌均匀。

  • 奶香土豆饼的做法图解7

    7.放入火腿肠再搅拌均匀。

  • 奶香土豆饼的做法图解8

    8.平底锅倒适量的橄榄油。

  • 奶香土豆饼的做法图解9

    9.油热后将图7中搅拌好的土豆丝倒入锅里,用筷子或者铲子抹平土豆丝,小火慢烙。

  • 奶香土豆饼的做法图解10

    10.饼烙一会的时候用铲子翻起饼的一边看看是否烙好了,如果饼烙至金黄色就可以翻面烙另一面了,两面都烙至金黄色就可以出锅了。

  • 奶香土豆饼的做法图解11

    11.烙好的土豆饼用模具切出形状。

  • 奶香土豆饼的做法图解12

    12.将切好的土豆饼摆盘,再挤上点番茄酱。

  • 奶香土豆饼的做法图解13

    13.成品图

小贴士

喜欢甜口的可以放糖,喜欢咸口的可以放盐,我做的什么都没放,就是为了搭配番茄酱吃。
模具可以用自己喜欢的形状。

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奶香土豆饼的家常做法

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