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红烧土豆鸡块的做法
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用料:
鸡翅根
5个
土豆
1个
小贴士:
由于放了甜面酱和老抽,就酌情放盐
做法:
1.
准备好原料
2.
翅根在中间剁好,土豆切块
3.
炒锅烧热,倒油,放八角炸香,放葱姜炒香,放鸡块煸炒
4.
炒到鸡块变色,倒入甜面酱,老抽,料酒,继续煸炒,倒入开水,炖煮十五分钟
5.
倒入土豆块继续炖十分钟
6.
收汤后放入青红椒翻炒片刻
7.
出锅装盘,是不是很诱人呢