香煎玉米饼

香煎玉米饼
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健康功效

番茄酱:保护神经系统

食材用料

玉米粉 1小碗
玉米粒 1小碗
白沙糖 20克
玉米油 适量

香煎玉米饼的做法

  • 香煎玉米饼的做法图解1

    1.备好要用的材料

  • 香煎玉米饼的做法图解2

    2.将玉米粒倒入锅中煮熟捞出

  • 香煎玉米饼的做法图解3

    3.捞出玉米粒用凉水过一下

  • 香煎玉米饼的做法图解4

    4.玉米粒和玉米粉白沙糖一起倒入容器加水拌匀

  • 香煎玉米饼的做法图解5

    5.将玉米粒和玉米粉加水混合均匀,用手捏一个小团不散就行了

  • 香煎玉米饼的做法图解6

    6.热锅起油,倒入适量油,油温烧至七成热,调至小火,将做好的玉米饼放入锅内,尽量把玉米饼做的薄一点,做的太厚里面难熟。(可以先做好再放入锅中,我是边做边放入锅内的)

  • 香煎玉米饼的做法图解7

    7.慢火煎至两面金黄,再洒少许水两面煎一下就可以起锅了。

  • 香煎玉米饼的做法图解8

    8.装盘放一点番茄酱开吃吧

小贴士

玉米粒一定煮熟过凉再和玉米粉一起拌匀,这样口感更好一些。和面的水不能太少,太少煎至时玉米饼会散掉的。甜度自己掌握

本菜谱由我爱甜甜蜜蜜上传

香煎玉米饼的家常做法

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