白糖:低蛋白质
1.称好老南瓜一块,300克左右
2.去皮去瓤去籽,洗净切成薄片,
3.南瓜片放入大碗内,洒入10克左右白糖,(大概俩小勺)放在蒸锅里,大火蒸15分钟左右
4.蒸熟后,自然凉透
5.酸奶一袋
6.把步骤4倒入打汁机内加入50克左右的酸奶,(倒入一袋的三分之一)打成泥状
7.打好的南瓜泥
8.倒入碗内或盘子内
9.再来一张
一定要买自然熟透的老南瓜,会更香甜,南瓜蒸熟比煮熟的口感感觉好些。放冰箱里冷藏后食用口感更佳。
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