鸡蛋:护眼明目
1.食材冲洗干净备用。
2.鸡蛋打到碗里,打散。
3.小葱切沫备用。
4.锅里添水烧开,倒入蛋液,略煮,用筷子划几下,加入食盐,出锅。
5.装碗后滴入几滴香油,撒上葱花,用勺子搅几下,好喝的蛋花汤就完成了。
*时候加一点点凉水,可以让蛋花更嫩。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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