葱香豆皮的做法

• 1.豆皮切丝，热火焯一下，盛出备用。虾皮用热水泡一下。

• 2.洋葱切丝

• 3.切尖椒和葱花

• 4.准备料汁，把酱油盐糖鸡精混合，加几滴香油搅拌均匀

• 5.油烧热，葱花爆香，放虾皮翻炒至金黄

• 6.依次放尖椒，洋葱继续翻炒

• 7.放入豆皮翻炒，均匀淋入料汁，装盘即可