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毛血旺的做法

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  • 用料：

  • 鸭血·金针菇  少许
  • 鱿鱼·火腿  少许

小贴士：

鸭血一定要焯水

做法：

  • 1. 鱿鱼打花刀
  • 2. 鱿鱼鸭血金针菇焯水
  • 3. 锅里放底油，葱姜蒜辣椒豆瓣酱炒香
  • 4. 放水，水开放食材，两分钟关火即可！装盘
  • 5. 装盘