红烧鸭腿

红烧鸭腿
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作者:橘子香味

健康功效

鸭腿:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

红烧鸭腿的做法

  • 红烧鸭腿的做法图解1

    1.鸭腿洗净

  • 红烧鸭腿的做法图解2

    2.放凉水里煮开

  • 红烧鸭腿的做法图解3

    3.捞出备用

  • 红烧鸭腿的做法图解4

    4.准备葱,姜,花椒,八角,香叶,桂皮

  • 红烧鸭腿的做法图解5

    5.热锅下油,加一勺白糖,糖变成咖啡色

  • 红烧鸭腿的做法图解6

    6.加鸭腿

  • 红烧鸭腿的做法图解7

    7.煎两面金黄

  • 红烧鸭腿的做法图解8

    8.加步骤4所有材料

  • 红烧鸭腿的做法图解9

    9.加料酒,酱油,蚝油,盐

  • 红烧鸭腿的做法图解10

    10.加两碗水,大火烧开,转小火煮30分钟,再转大火收汁

  • 红烧鸭腿的做法图解11

    11.收汁完事

  • 红烧鸭腿的做法图解12

    12.成品图

本菜谱由橘子香味上传

红烧鸭腿的家常做法

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