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  • 用料:

  • 虾仁腰果  少许
  • 黄瓜红萝卜  各一根

小贴士:

虾仁挂芡吃起来弹弹的

做法:

  • 1. 黄瓜萝卜切片
  • 2. 锅放少许油,腰果炒金黄色
  • 3. 少许底油,放蒜片,虾仁放少许淀粉,抓匀下锅
  • 4. 虾仁放盘,少许底油炒黄瓜,红萝卜
  • 5. 菜七成熟放虾仁腰果勾芡即可
  • 6. 装盘