生菜:低蛋白质
1.切好葱姜
2.淘好小豆芽
3.择,洗好生菜
4.肉用少量生抽腌下,时间长短都可以
5.把凉皮散开
6.把油烧热,调制中火
7.把肉放进锅中翻炒
8.把肉炒制快熟时,加入少许老抽提色,加入葱姜
9.加入小豆芽翻炒,放入适量盐(还没有加入凉皮,所以比平时多放一些)和十三香
10.加入凉皮,翻炒两三分钟,如果黏到锅上,加入少许水
11.加入生菜翻炒一分钟左右
12.最后就可以出锅装盘了
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