白糖:活血化瘀
1.食材:大白菜
2.大白菜切条状;
3.清水冲洗干净;
4.蒜瓣切片,干辣椒切小段;
5.黑木耳提前温水浸泡;
6.取小碗调味:用生抽,米醋,白糖,盐,鸡精,加入适量淀粉勾兑均匀;
7.油锅热油,倒入适量食用油;
8.蒜瓣和干辣椒入锅煸炒;
9.大白菜入锅翻炒;
10.加入黑木耳翻炒;
11.倒入调好的调味汁;
12.完全入味后大火收汁;
13.成品;
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