银耳莲子羹的做法

• 1.准备银耳（这是之前从云南买回来的）。

• 2.把银耳和莲子同时泡发、洗净，把银耳撕成小朵（银耳干时就那么一点，泡发后是它的好几倍）。

• 3.把洗好的银耳、莲子放入高压锅，加入适量水（我放了两个人的量），按下煲汤键等待20分钟。

• 4.随即放入洗好的红枣、百合、枸杞，加入适量冰糖。

• 5.再次按下煲汤键，等待10—15分钟即可。

• 6.成品图。