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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 橄榄油  适量
  •  适量

小贴士:

1、炸薯条可以配番茄酱吃,也可以在炸好后撒一层薄盐食用,看各家喜好,粘糖吃也不错。
2、土豆条可以一次性多准备,冻在冰箱里,可以随时食用。
3、出锅后最好趁热食用,放凉后会变软。
4、炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀。

做法:

  • 1. 准备土豆两个,削掉外皮洗净。
  • 2. 将土豆均匀的切成粗条。
  • 3. 然后用清水冲洗,去去淀粉。
  • 4. 再用干净的纸或布吸干水分。
  • 5. 加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐,然后拌匀。
  • 6. 空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。
  • 7. 设置8分钟,炸到自动停。
  • 8. 再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。
  • 9. 出锅后趁热食用,放凉后会变软,搭配番茄沙司更美味。