自制炸薯条

自制炸薯条
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

橄榄油 适量
适量

自制炸薯条的做法

  • 自制炸薯条的做法图解1

    1.准备土豆两个,削掉外皮洗净。

  • 自制炸薯条的做法图解2

    2.将土豆均匀的切成粗条。

  • 自制炸薯条的做法图解3

    3.然后用清水冲洗,去去淀粉。

  • 自制炸薯条的做法图解4

    4.再用干净的纸或布吸干水分。

  • 自制炸薯条的做法图解5

    5.加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐,然后拌匀。

  • 自制炸薯条的做法图解6

    6.空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。

  • 自制炸薯条的做法图解7

    7.设置8分钟,炸到自动停。

  • 自制炸薯条的做法图解8

    8.再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。

  • 自制炸薯条的做法图解9

    9.出锅后趁热食用,放凉后会变软,搭配番茄沙司更美味。

小贴士

1、炸薯条可以配番茄酱吃,也可以在炸好后撒一层薄盐食用,看各家喜好,粘糖吃也不错。
2、土豆条可以一次性多准备,冻在冰箱里,可以随时食用。
3、出锅后最好趁热食用,放凉后会变软。
4、炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

自制炸薯条的家常做法

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