大饼的做法

• 1.面粉放入干净盆中，把温水备上，手敢温度就行，用筷子和成面团。

• 2.然后在揉成光面团，盖上湿布松弛半小时。

• 3.松弛好不用在揉，用擀面杖擀薄一些，倒入少许香油。

• 4.抹匀香油，在撒少许盐。

• 5.从一边卷起。

• 6.抻拉着从左边转着卷成饼挤。

• 7.在用擀面杖擀开成大饼状。

• 8.放入提前预热平底锅， 火和平底锅夹层放块小铁片，这样不会烙糊，小火烙制两面微黄即可。

• 9.三翻二烙表面微黄鼓气就熟了

• 10.然后放面板上，拿起大饼竖着转圈戳几下层出来了。

• 11.然后切块分享，香喷喷的家常大饼。

• 12.成品装饰漂亮，看着更有食欲。