打印

番茄意大利面的做法

www.xiangha.com/caipu/87311777.html

  • 用料:

  • 意大利面  适量
  • 番茄  一个
  • 番茄酱  适量
  • 橄榄油  适量
  • 清水  适量
  •  少量

小贴士:

1.煮面的时候放盐,可以让面更加Q弹
2.放油可以让面颜色油亮并且不粘

做法:

  • 1. 如图,散开面并在清水里加少量盐,煮10~12分钟
  • 2. 同时,把番茄泡在开水里2分钟
  • 3. 泡了开水的番茄很容易就可以剥皮
  • 4. 把剥了皮的番茄切碎
  • 5. 意大利面煮好后加几滴橄榄油,用筷子打散
  • 6. 锅中放油,加上番茄碎,和少量清水,熬煮
  • 7. 再加入番茄酱,让它更加浓稠
  • 8. 倒入意大利面,翻炒均匀
  • 9. 2分钟后出锅咯!口感Q弹,
  • 10. 装盘
  • 11. 稍微装饰一下,也是很美哒!(撒上肉末更美味!)