懒人版牛排

懒人版牛排
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健康功效

土豆:消肿

懒人版牛排的做法

  • 懒人版牛排的做法图解1

    1.冷冻的牛排提前室温融化,葱头切片,土豆切成滚刀块备好!

  • 懒人版牛排的做法图解2

    2.牛排前后抹上少许盐,撒上黑胡椒!

  • 懒人版牛排的做法图解3

    3.土豆撒上盐,黑胡椒,电饼铛抹入油将土豆放入盖上盖煎至两面金黄,放入以后不用管它这个时间可以去煎牛排了,牛排熟了土豆也就熟了!

  • 懒人版牛排的做法图解4

    4.锅热放入适量油,放入牛排!

  • 懒人版牛排的做法图解5

    5.每面煎2分钟,侧面也煎下,根据牛排大小自己喜欢的熟度决定时间!

  • 懒人版牛排的做法图解6

    6.牛排盛出,利用锅里剩下的油放入葱头,黑胡椒汁,加少量水煮至汤汁浓稠关火!

  • 懒人版牛排的做法图解7

    7.这时土豆已经煎熟盛出装盘,黑胡椒汁淋在牛排上摆盘就可以享用了!

  • 懒人版牛排的做法图解8

    8.成品图!

小贴士

牛排可以买超市冷冻的,也可以去卖牛肉那里让商家选好部位,煎的时候一开始大火热锅,放入牛排改为小火,根据牛排大小和自己喜欢的熟度决定时间!

本菜谱由街角de风铃上传

懒人版牛排的家常做法

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