用料：
- 鸡爪 10个
- 水 适量
- 葱 两根
- 姜 四片
- 花椒 8粒
- 八角 一颗
- 香叶 两片
- 桂皮 一块
- 酱油 两勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 两勺
- 盐 一勺
- 糖 半勺
- 料酒 两勺
做法：
- 1. 鸡爪洗净，去脚趾甲
- 2. 放凉水煮
- 3. 准备香叶，花椒，八角，葱，姜，桂皮
- 4. 煮开捞出
- 5. 放在高压锅里，重新加水，不需要加太多，一碗半就差不多
- 6. 加步骤3所有材料
- 7. 加盐，糖，酱油，蚝油，料酒
- 8. 按鸡鸭功能
- 9. 时间到了，可以倒在小锅，大火再煮几分钟，这样的汤比较浓，鸡爪比较好吃，汤不用扔掉，等到冷却后会成冻，可以切着吃
- 10. 图1
- 11. 图2