卤鸡爪的做法

• 1.鸡爪洗净，去脚趾甲

• 2.放凉水煮

• 3.准备香叶，花椒，八角，葱，姜，桂皮

• 4.煮开捞出

• 5.放在高压锅里，重新加水，不需要加太多，一碗半就差不多

• 6.加步骤3所有材料

• 7.加盐，糖，酱油，蚝油，料酒

• 8.按鸡鸭功能

• 9.时间到了，可以倒在小锅，大火再煮几分钟，这样的汤比较浓，鸡爪比较好吃，汤不用扔掉，等到冷却后会成冻，可以切着吃

• 10.图1

• 11.图2