糖醋拌苦瓜

糖醋拌苦瓜
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作者:113366

健康功效

苦瓜:护齿、低蛋白质
白糖:低蛋白质

糖醋拌苦瓜的做法

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜洗净备用

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解2

    2.把苦瓜顺长切开,去瓤去籽,斜刀切成薄片

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解3

    3.锅里放清水烧开,滴几滴油,少许盐,放入苦瓜淖三分钟左右

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解4

    4.立即捞入凉水中过凉

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解5

    5.淋干水分倒入容器内

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解6

    6.放入适量白醋,白糖,香油拌均匀

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解7

    7.装盘即可

小贴士

开水里滴几滴食用油使苦瓜能保持颜色更碧绿,记得一定不要盖锅盖。

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糖醋拌苦瓜的家常做法

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