油菜:清热解毒
金针菇:低蛋白质
鱼肉卷 | 烤肠 |
鸡蛋面 | |
泡发木耳 | 红肠 |
麻汁酱 | |
辣椒油 | |
盐 味精 | 葱花 |
熟芝麻 |
1.主料集合,菜洗净,豆腐皮切粗条,烤肠切断。
2.坐锅烧开水,先后放入食材,难熟的先放,加盐味精调味。
3.切好葱花,备好花椒粉,熟芝麻,大蒜捣蒜泥备用。
4.食材熟后倒入碗中,加入上图的调料,再加入麻汁酱。
5.适量加入辣椒油,多少您随意!
6.搅拌均匀,闻到香味了,连吃带喝来上一碗吧!
食材不是固定的,自己想吃什么就选什么。花椒粉,辣椒油,蒜泥是关键,口重的多加。加入花椒油会更香!