紫苏:抗癌防癌
1.紫苏和黄骨鱼洗干净,大蒜切片,姜切丝,葱切段备用!
2.黄骨鱼身上抹点生粉,平底锅放适量的油烧热,把鱼放入煎,中小火慢煎,一边煎黄后翻另一边!
3.两边都煎黄后,把姜和大蒜放入过下油!
4.冷水起锅,锅里放适量的水,把大蒜,姜,黄骨鱼,紫苏放入,大火烧开,转中小火慢炖二十分这样!
5.锅里放适量的盐和鸡精,然后把葱放入!
6.盛起,汤就做好了,好喝哦!
黄骨鱼先用平底锅煎,不粘锅,还可以去腥味,鱼肉吃起来很香!
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