彩椒蒜蓉蒸元贝的做法

• 1.元贝去壳洗干净，沥干水份

• 2.粉丝泡水小时，再用剪刀剪短。

• 3.切好的蒜蓉，彩椒装碗，加盐，烧开油淋上去

• 4.把粉丝垫底把元见均匀铺在上面，大火蒸五分钟，再把蒜蓉均匀的加在元见上面，不要关火。

• 5.铺上蒜蓉后再蒸多两分钟，便可起锅。