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  • 用料:

  • 红豆  30克
  • 绿豆  30克
  • 薏米  25克
  • 糯米  40克
  • 小米  30克
  • 莲子  18克
  • 红枣  25克
  • 红皮花生  20克
  • 百合  25克
  • 冰糖  适量

小贴士:

让粥更稠滑香浓的小窍门就是,在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬,多*~

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 薏米和莲子清洗后浸泡1小时。
  • 3. 红豆清洗后浸泡3小时。
  • 4. 其它材料洗干净后,将所有材料一起放进锅内,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。
  • 5. 最后加入冰糖,10分钟后关火即可。