炒饭
健康功效
胡萝卜:清热解毒
香菇:化痰
白糖:低蛋白质
炒饭的做法
1.准备材料,胡萝卜,香菇,瘦肉全切成丁,葱切成末,隔餐饭
2.瘦肉用海鲜酱油,白糖,味精,腌制五分钟
3.锅中倒入适量油,比平时多些
4.然后倒入腌制好的肉丁,翻炒至断生
5.再放入香菇丁,翻炒一会,再放入胡萝卜丁,翻炒一会,放入盐,白糖,味精,翻炒均匀
6.放入饭,翻炒均匀,倒入一点清水,盖上锅盖,闷一小会,撒入葱末,翻炒均匀,就可以出锅了
7.完成
小贴士
放入一些清水,可以使米饭不会那么过硬,而且也可以不会让米饭那么油腻