藕:健脾 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.肉剁好,肉末加入调料
2.准备一节藕去皮
3.把事先准备好的肉末塞入藕洞内塞得时候要塞结实防止肉末跑出
4.放入锅内,蒸熟
5.蒸好后取出,藕切成片,装盘
塞肉的时候用手抵住洞口,这样防止肉末跑出买藕的时候可以买整段的藕这样的话,她就有盖,可以用牙签固定住,防止它跑肉蒸出来的又好看一会儿切
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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