炸豆腐的做法

• 1.准备六块豆腐

• 2.切成四方形小块

• 3.锅里放入适量油热开之后再放入豆腐

• 4.大火炸至两面微黄

• 5.捞起关火，豆腐放凉

• 6.第二次，热油之后放入豆腐进行二次炸

• 7.很快就表面变脆

• 8.再继续炸多三四分钟后就可以捞起控油

• 9.装盘，可以蘸酱油吃或者洒点椒盐粉