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丝瓜鸡蛋汤
健康功效
丝瓜:凉血
鸡蛋:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
丝瓜鸡蛋汤的做法
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解1]()
1.丝瓜去皮清洗切块
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗里、搅拌匀、姜去皮切片
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解3]()
3.热锅放油、放鸡蛋液煎至成形、用锅铲弄成小块、盛出待用
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解4]()
4.锅剩余油、放丝瓜、姜、炒片刻
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解5]()
5.加入适量清水、大火烧开
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解6]()
6.放鸡蛋、煮一分钟
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解7]()
7.放盐、搅匀即可
![丝瓜鸡蛋汤的做法图解8]()
8.成品
小贴士
鸡蛋煎至成形就行了、太老影响口感、丝瓜可按个人喜欢的形状来切。
丝瓜鸡蛋汤的家常做法
（全部）
丝瓜:凉血
鸡蛋:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.丝瓜去皮清洗切块
2.鸡蛋打入碗里、搅拌匀、姜去皮切片
3.热锅放油、放鸡蛋液煎至成形、用锅铲弄成小块、盛出待用
4.锅剩余油、放丝瓜、姜、炒片刻
5.加入适量清水、大火烧开
6.放鸡蛋、煮一分钟
7.放盐、搅匀即可
8.成品
鸡蛋煎至成形就行了、太老影响口感、丝瓜可按个人喜欢的形状来切。
