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冬瓜丸子汤
健康功效
冬瓜:生津
粉丝:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冬瓜丸子汤的做法
![冬瓜丸子汤的做法图解1]()
1.冬瓜去皮去核，洗净切片
![冬瓜丸子汤的做法图解2]()
2.准备好的肉馅放入碗中，葱切碎放入碗中，加适量的盐、花椒粉、鸡精和食用油
![冬瓜丸子汤的做法图解3]()
3.搅拌均匀
![冬瓜丸子汤的做法图解4]()
4.用手将肉馅团成均匀的小肉丸
![冬瓜丸子汤的做法图解5]()
5.粉丝用温水浸泡一下
![冬瓜丸子汤的做法图解6]()
6.锅中加水放入调料烧开
![冬瓜丸子汤的做法图解7]()
7.同时放入冬瓜和粉丝，大火烧开
![冬瓜丸子汤的做法图解8]()
8.将肉丸放入锅中，加适量的盐和鸡精大火烧开即可
![冬瓜丸子汤的做法图解9]()
9.成入碗中
小贴士
因为肉馅里放油了，所以我是用清水煮的汤。
冬瓜丸子汤的家常做法
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