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家常红烧牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
家常红烧牛肉的做法
![家常红烧牛肉的做法图解1]()
1.牛肉用凉水冲洗干净
![家常红烧牛肉的做法图解2]()
2.切成中等块
![家常红烧牛肉的做法图解3]()
3.什锦用开水烫一下
![家常红烧牛肉的做法图解4]()
4.元葱切成小丁
![家常红烧牛肉的做法图解5]()
5.准备好调料
![家常红烧牛肉的做法图解6]()
6.高压锅中加适量的水，同时放入牛肉和调料，盖上锅盖，大火烧开，盖上压阀转小火压二十分钟
![家常红烧牛肉的做法图解7]()
7.压熟的牛肉
![家常红烧牛肉的做法图解8]()
8.除去调料捞出牛肉
![家常红烧牛肉的做法图解9]()
9.什锦控干水份
![家常红烧牛肉的做法图解10]()
10.锅中加油烧热，放入元葱丁中火翻炒
![家常红烧牛肉的做法图解11]()
11.炒至元葱酥脆金黄色
![家常红烧牛肉的做法图解12]()
12.倒入什锦和牛肉，并加适量的盐、花椒粉、鸡精、蚝油和老抽酱油
![家常红烧牛肉的做法图解13]()
13.翻炒上色入味即可
![家常红烧牛肉的做法图解14]()
14.成品图
小贴士
炒元葱的时候一定不要心急，炒酥了才好吃。
家常红烧牛肉的家常做法
（全部）
