土豆:和胃 洋葱:杀虫 青椒:温中散寒
1.鸡剁好洗净焯好,准备好其它食材
2.锅中放油白糖放进去熬到起泡变色
3.放进鸡块翻炒上色
4.再把姜片和干辣椒放进去翻炒
5.接着把郫县豆瓣和番茄酱放进去翻炒
6.加入适量水炖两分钟
7.接着放入土豆炖10--15分钟
8.最后放入洋葱青椒炖5--10分钟即可出锅
1.熬糖色时一定要用小火 2.我没有加盐和其它调味品,因为放的郫县豆瓣咸度已经够了,大家做时可根据自己的口味加盐或其它
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