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香肠豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
腊肠
50克
青菜
20克
油
适量
郫县豆瓣酱
2勺
葱
1根
盐
适量
做法:
1.
将腊肠切片
2.
锅中倒油,加入腊肠翻炒
3.
加入葱和豆瓣酱,炒出红油
4.
将豆腐切块放入锅中
5.
加入没过豆腐的水,加入酱油调色,适量的盐,炖十分钟左右放入青菜,再煮一分钟就可以出锅了。