鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.秋葵清水冲洗干净;
2.入锅焯水捞出待用;
3.秋葵切成条状;
4.取鸡蛋打入碗中加入适量料酒和盐;
5.用筷子打散成蛋液;
6.秋葵放入蛋液中打散均匀;
7.撒上葱花打散;
8.油锅倒入适量菜籽油烧热;
9.蛋液及秋葵一起入锅煎;
10.煎至两面金黄色;
11.成品;
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