秋葵炒鸡蛋的做法

• 1.秋葵清水冲洗干净；

• 2.入锅焯水捞出待用；

• 3.秋葵切成条状；

• 4.取鸡蛋打入碗中加入适量料酒和盐；

• 5.用筷子打散成蛋液；

• 6.秋葵放入蛋液中打散均匀；

• 7.撒上葱花打散；

• 8.油锅倒入适量菜籽油烧热；

• 9.蛋液及秋葵一起入锅煎；

• 10.煎至两面金黄色；

• 11.成品；