黄油:低蛋白质
1.黄油室温下软化
2.加入糖和盐,搅拌均匀
3.打发至颜色发白,体积变大
4.分3次加入蛋黄
5.再加入蜂蜜,不用搅拌
6.筛入低粉
7.搅拌均匀后,放入裱花袋 选自己喜欢的裱花嘴
8.饼干间留少许空隙 放入预热好的烤箱180度20分钟
9.放凉后密封保存
黄油稍微打发就可以了 蛋黄一定要分次加入,搅拌均匀以后再加入下一次面粉逐量加入,面糊千万不要太干
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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