麻香千层饼

麻香千层饼
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健康功效

芝麻:通乳

食材用料

发酵好的面团 300克
熟油 适量
适量
熟面粉 50克

麻香千层饼的做法

  • 麻香千层饼的做法图解1

    1.用发酵粉发酵好的面团一块

  • 麻香千层饼的做法图解2

    2.提前蒸熟的面粉一会和芝麻盐一起撒在饼层中

  • 麻香千层饼的做法图解3

    3.坐锅把芝麻炒熟

  • 麻香千层饼的做法图解4

    4.炒熟的芝麻,然后放点盐把它磨碎(这个过程没拍图)

  • 麻香千层饼的做法图解5

    5.幹来成方形

  • 麻香千层饼的做法图解6

    6.刷油!

  • 麻香千层饼的做法图解7

    7.面片上抹油,撒上芝麻盐和熟面粉!

  • 麻香千层饼的做法图解8

    8.左右两边都往中间折,这样是三层

  • 麻香千层饼的做法图解9

    9.对折好的面片又幹来!再三折!

  • 麻香千层饼的做法图解10

    10.反复几次,对折,幹来,抹油,撒芝麻盐!醒发一会,就可以上锅蒸了

  • 麻香千层饼的做法图解11

    11.蒸出来切块!

  • 麻香千层饼的做法图解12

    12.摆盘!

小贴士

千层饼多折几次口感更好
中间可以放芝麻酱,青葱丝或其它都可以!

本菜谱由公共营养师上传

麻香千层饼的家常做法

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