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凉拌莴笋
健康功效
莴笋:护肝
凉拌莴笋的做法
![凉拌莴笋的做法图解1]()
1.莴笋去皮，切丝备用。
![凉拌莴笋的做法图解2]()
2.蒜切末，辣椒切末，香菜切段。
![凉拌莴笋的做法图解3]()
3.切好的莴笋燎一下。变了颜色就行。
![凉拌莴笋的做法图解4]()
4.放入凉水泡着，放入少量盐。
![凉拌莴笋的做法图解5]()
5.捞出放在盘子里。
![凉拌莴笋的做法图解6]()
6.油热了，放入蒜末，辣椒末。
![凉拌莴笋的做法图解7]()
7.蒜末变色了浇在莴笋上面。
![凉拌莴笋的做法图解8]()
8.放入适量盐，糖，香油，麻油，鸡精，醋。开吃
凉拌莴笋的家常做法
（全部）
莴笋:护肝
1.莴笋去皮，切丝备用。
2.蒜切末，辣椒切末，香菜切段。
3.切好的莴笋燎一下。变了颜色就行。
4.放入凉水泡着，放入少量盐。
5.捞出放在盘子里。
6.油热了，放入蒜末，辣椒末。
7.蒜末变色了浇在莴笋上面。
8.放入适量盐，糖，香油，麻油，鸡精，醋。开吃
