1.米饭蒸好晾的差不多的时候用盐和香油拌匀
2.寿司帘铺好,如果想垫保鲜膜可以垫,不垫也可以,个人认为加保鲜膜不好弄,不要问我怎么知道的,放上一片寿司紫菜,铺上一层薄薄的米饭(我这个已经铺多了)
3.鸡蛋一个打散,煎好,放在米饭上
4.把胡萝卜煎熟,黄瓜和火腿随便煎一下就行了,放在鸡蛋上
5.然后就开始卷了,一边卷一边攥紧,不要把寿司帘和保鲜膜也卷住,卷好之后的样子
6.切的时候可以稍微厚一点,好切,刀上沾点凉水
7.再来一张,第一次做,个人还是比较满意的
1:鸡蛋可以切成条,也可以直接饼状铺在米饭上
2:可以只用米饭,也可以米饭和糯米3比1,或者1比1,看个人口味
3:放米饭的时候,离自己远的那个紫菜边要留出点,往紫菜边上沾点水最后攥紧半分钟就沾的很牢了
4:有寿司醋的直接用寿司醋拌米饭,没有的可以用我这种简易的办法