木耳、胡萝卜、猪肉馅 | 白面 |
葱花 | 盐、十三香 |
海鲜酱油、蚝油 | 香油、植物油 |
1.胡萝卜切丁。
2.木耳泡发,切丁。
3.猪肉馅内放入葱花、十三香、香油、蚝油,先入味儿。加入适量清水搅拌均匀待用。
4.十五分钟后,把胡萝卜和木耳放入肉馅内搅拌均匀,期间加入适量盐,少许植物油、海鲜酱油搅拌均匀。
5.面和好,醒半小时左右。
6.和哈友学习包一个玫瑰饺子。
7.三个饺子皮就能做一朵花。
8.也是第一次做,做的不好,就不展示步骤了,如图卷起,调整一下就是花了。
9.玫瑰饺子只适用于蒸饺或煎饺哦
10.还是老实包普通饺子吧。
11.蒸屉刷油,把饺子摆好
12.饺子间要留有空隙。以免粘连。
13.开水上锅,十分钟熟。
14.摆盘。
15.很有营养的饺子。