咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
糯米:健脾
1.把糯米提前一晚上泡好,这样蒸出来才软且口感好
2.把需要用到的材料洗干净,准备好待用
3.把咸鸭蛋拿出来洗干净备用
4.把洗干净的咸鸭蛋一侧轻轻敲一个小口,把蛋清倒掉
5.把辅料根提前泡好的糯米到一起放油根生抽搅匀
6.用勺子把馅料塞咸鸭蛋里面,如果喜欢吃得比较软的亲可以往咸鸭蛋里面滴几滴水
7.放蒸锅或电饭煲里蒸熟即可食用咯
1,记得一定要把咸鸭蛋里面的蛋清清理干净,否则会比较咸的。2,记得买生咸鸭蛋不要买熟的。3,馅料不要放盐哦,因为咸鸭蛋本事就是咸的!