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松仁玉米的做法
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用料:
松仁
适量
玉米
适量
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
水
适量
小贴士:
玉米最好蒸熟再炒,这样可以节约炒的时间,而且吃的更营养。
炒松仁要用小火。
做法:
1.
玉米洗干净,剥下装盘(人多的话可以用多一些)
2.
锅里水烧开,把玉米粒隔水蒸10分钟左右。
3.
准备好松仁(人多的话可以弄多一些)
4.
准备一个碗,加入一小勺淀粉,加入两勺清水拌匀兑成水淀粉。
5.
锅里放油烧开转小火,慢慢将松仁炒香,待松仁变微黄色,过程也就在一分钟左右。
6.
把蒸好的玉米粒丢到锅里和松仁一起翻炒半分钟左右,并加入一点点盐。
7.
最后把调好的淀粉汁倒入锅中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。
8.
一盆美美的金黄色的松仁玉米就做好啦。