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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 紫甘蓝  适量
  • 胡萝卜  1个
  • 青椒  1个
  • 西红柿  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把紫甘蓝胡萝卜和青椒切成小块
  • 2. 放入料理机里打成菜泥或菜汁
  • 3. 面粉加菜汁活成面团
  • 4. 擀成面皮
  • 5. 切条切块
  • 6. 把面团依次都擀成皮,切成条切块,做的多所以放冰箱冷冻了,想吃的时候拿出来煮就可以,这是我冻好的
  • 7. 鸡蛋打散,西红柿切块
  • 8. 锅里倒油,把鸡蛋煎熟
  • 9. 然后放入西红柿翻炒几下
  • 10. 加水,加盐,等水开了就可以下面片了
  • 11. 水开后放入适量面片煮熟就可以了
  • 12. 出锅!