黑米发糕的做法

• 1.把温水和酵母白糖搅拌融合

• 2.放入黑米粉搅拌均匀

• 3.再放入面粉搅拌

• 4.揉成面团（不用久揉）

• 5.把面团放入八寸模具里按压平整盖保鲜膜发酵

• 6.发酵两倍大后装饰（枣或葡萄干）后，放入烧开水后的锅里蒸30分钟

• 7.关火后闷四五分钟取出，放凉后脱模

• 8.切开的