用料：
- 竹帘 一个
- 寿司海苔 一片
- 寿司大根条 一根
- 肉松 适量
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 鱼子酱 适量
小贴士：
这是我放了一个紫薯，所以做来的比较小，如果大家想做出来的大一点，可以放两个紫薯。这次我们家没有黄瓜，胡萝卜等材料了，所以这次我就没放，大家想放的话可以放一点。
做法：
- 1. 准备好所需材料
- 2. 紫薯去皮碾碎放入碗中
- 3. 把寿司海苔在放在竹帘上，铺上紫薯泥
- 4. 放入寿司大根条，沙拉酱，鱼子酱，番茄酱与肉松，用竹帘卷实。刀沾水。
- 5. 切成块状，装盘
这是我放了一个紫薯，所以做来的比较小，如果大家想做出来的大一点，可以放两个紫薯。这次我们家没有黄瓜，胡萝卜等材料了，所以这次我就没放，大家想放的话可以放一点。