小麦饼

小麦饼
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健康功效

土豆:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

卖粉 适量
猪肉沫 适量
适量
鸡精 些许
冷冻猪油 适量

小麦饼的做法

  • 小麦饼的做法图解1

    1.准备好发酵好得面粉,猪肉沫拌盐鸡精酱油,土豆蒸熟捻泥状,葱切沫备用

  • 小麦饼的做法图解2

    2.发酵好的面粉揉下放气,切取小块开始做饼

  • 小麦饼的做法图解3

    3.小块面团压制圆形,以备包馅

  • 小麦饼的做法图解4

    4.将准备好的馅放置上面,进行包馅

  • 小麦饼的做法图解5

    5.包好如下

  • 小麦饼的做法图解6

    6.轻轻按压成圆形状,后用擀面杖进行扩大处理

  • 小麦饼的做法图解7

    7.我擀的有些不圆,大家自己发挥

  • 小麦饼的做法图解8

    8.锅热,放油,下饼,开始烧,两面金黄即可食用

  • 小麦饼的做法图解9

    9.成品图

小贴士

面粉放发酵粉的时候使用温水搅拌,感觉效果相对来说会好些

小麦饼的家常做法

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