噴香煎饺的做法

• 1.鸡蛋打散备用

• 2.鸡蛋炒熟弄碎，韭菜洗净控干水分，切碎和鸡蛋搅拌均匀，加适量盐，五香粉，香麻油提味。

• 3.我是买的饺子皮，现在开始包饺子。

• 4.平底锅放适量油

• 5.放入饺子。

• 6.煎得饺子底起黄壳，加适量水，盖上锅盖，小火焖煎一会。

• 7.水煎干了，饺子皮鼓起来了，就说明煎熟了，可以出锅装盘，开动了。

• 8.成品图，我加了点熟红椒碎点缀，也可以不加。