浆水面

浆水面
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食材用料

浆水 700克
面条 200克
花椒粒 5克
红椒丝 5克
精盐 7克
鸡精 5克

浆水面的做法

  • 浆水面的做法图解1

    1.热锅凉油 待油热时将准备好的花椒粒放入锅中 花椒粒稍变色时可捞出 也可继续留在锅内 然后放入切好的葱花 红椒丝 待红椒丝在锅内炒出红油时 倒入浆水 后立刻关火 放入精盐 鸡精 香菜沫 这样浆水就炝好了

  • 浆水面的做法图解2

    2.另起锅 加入热水 待水开后 下入面条 煮熟

  • 浆水面的做法图解3

    3.面条煮好 在凉水里过两遍后捞在碗里 浇上炝好的浆水 一碗 清清凉凉 解暑的浆水面就做好了

浆水面的家常做法

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