糯米:健脾 玉米:健脾 胡萝卜:健脾
1.糯米电饭锅煮熟,葱姜,胡萝卜切碎,肉切丁
2.豆角洗净切碎,玉米粒洗净,瘦肉放鸡蛋蚝油盐调匀
3.锅放香油八成热,放姜,下肥肉出油,
4.放瘦肉,玉米及豆角翻炒,再放胡萝卜
5.放入熟糯米及盐炒匀,加香料加生抽装盘做馅
6.温水和面做饺子皮
7.和好面切成剂子扞皮
8.将馅料包入饺子皮,每个烧卖上面放点香葱
9.蒸锅烧开,大火蒸八分钟焖三分钟,装盘开吃
不能蒸太久,馅料要新鲜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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