
用料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 沙拉酱 少许
- 三文治 半个
- 胡萝卜 1根
- 元葱 半个
- 色拉油 适量
做法:
- 1. 将胡萝卜去皮、元葱去皮、三文治准备好
- 2. 将胡萝卜、三文治、元葱切成小丁备用
- 3. 将2个鸡蛋打到盆里备用
- 4. 将鸡蛋打散、搅拌均匀、加入少许纯净水
- 5. 将蛋液里加入适量的面粉
- 6. 将面粉与鸡蛋搅拌均匀
- 7. 加入元葱丁、胡萝卜丁、三文治丁加入到面糊里
- 8. 将面糊放入到电饼铛里煎熟、再煎另一面
- 9. 把煎好的饼放在菜板上
- 10. 将饼上抹上沙拉酱
- 11. 将抹好沙拉酱、卷成卷
- 12. 将卷好的饼切成大小适中的斜角
- 13. 将切好的饼摆成莲花型、即可食用。